Фаршированные яйца. Елена Светова

Захотелось мне яичек
позаимствовать у птичек.
У соседей куры есть,
и купить всегда за честь!
Сторговались, и за дело
я берусь готовить смело.
Отварила, остудила,
скорлупу всю удалила.
Пополам их разрезаю
и желточки вынимаю.
Натираю сыр, чеснок,
добавляю к ним желток.
Посолю, перемешаю,
майонезом заправляю.
Всё по вкусу, как хочу,
а потом в белки кладу.
И петрушкой украшаю.
Это вкусно – точно знаю!
Вариант есть и другой.
Назовём его – грибной.
Те же самые желтки
и солёные грибы.
Всё порежу, помешаю
и в белки их добавляю.
Нежный вкус, совсем другой.
Наслаждайся всей душой!