Овощное рагу. Лариса Чистилина
Все краски лета собрать смогу
В блюде одном - овощном рагу,
В нем витаминов, вкусов букет,
Демократичнее блюда нет!
Картофель чищу, мыть под струей,
Режу морковь, кабачок молодой,
Жарю слегка, отварю фасоль,
К ним - помидоры, сахар и соль.
Сладкий перец добавить могу,
Лук и чеснок дополнят рагу,
Тушу под крышкой тридцать минут,
Готово! К столу! Вас уже ждут!